La sécurité alimentaire n'est pas un sujet dépassé, selon le chef des agriculteurs italiens – EURACTIV.fr

La sécurité alimentaire n'est pas un sujet dépassé, selon le chef des agriculteurs italiens – EURACTIV.fr

11 juillet 2020 0 Par Village FSE

Il est faux de dire que garantir à la fois la sécurité alimentaire et la sécurité alimentaire en Europe est un objectif qui a déjà été atteint et peut être retiré de la table, a déclaré à EURACTIV Italie le chef de l'organisation agricole italienne Confagricoltura lors d'une interview.

«La sécurité alimentaire et la sécurité alimentaire ne sont pas dépassées. Au contraire, ils sont plus d'actualité que jamais, surtout après l'urgence du coronavirus », a déclaré Massimiliano Giansanti.

Il a réagi à ce que le commissaire à l’environnement, Virginijus Sinkevičius, a récemment déclaré aux députés européens de la commission de l’agriculture du Parlement européen (COMAGRI) lorsqu'il a déclaré que la sécurité alimentaire n’était plus une préoccupation majeure pour l’Union européenne.

Le commissaire a déclaré que d'autres défis dominent le système alimentaire européen, tels que le gaspillage alimentaire, la surconsommation, l'obésité et son empreinte environnementale globale.

« Nous pensons que le commissaire à l'environnement devrait probablement réfléchir plus attentivement », a commenté Giansanti.

Selon le patron des agriculteurs italiens, l'urgence COVID-19 a mis en évidence les fragilités du système agricole européen, qui est encore inégal malgré le fait que la politique agricole commune est en vigueur depuis 1960.

« Aujourd'hui, par exemple, en Italie, l'autosuffisance alimentaire est encore loin, étant donné que nous produisons environ 75% de ce que nous consommons », a-t-il expliqué.

D'un autre côté, il existe un problème plus large de qualité et de sécurité des cycles de production alimentaire.

« Nous avons des normes de production très élevées et les analyses effectuées par le ministère de la Santé garantissent que le système de production national est un système sûr », a déclaré Giansanti.

« Cependant, on ne peut pas en dire autant de certains autres pays, dont l'Union européenne », a-t-il ajouté.

Par conséquent, pour Confagricoltura, la future PAC (politique agricole commune) devrait fixer comme objectif prioritaire non seulement une capacité de production capable de satisfaire la consommation européenne en toute situation d'urgence, mais également d'assurer des normes de qualité qui protégeront et rassureront nos consommateurs.

La sécurité alimentaire n'est plus un problème dans l'UE, déclare le commissaire

Le commissaire à l'environnement, Virginijus Sinkevičius, a mis en doute la primauté de longue date de la sécurité alimentaire sur les aspects environnementaux dans le système alimentaire actuel de l'UE, suggérant que les préoccupations traditionnelles pourraient céder le pas à des questions telles que le changement climatique, la durabilité ou la biodiversité.

PAC transitoire

Giansanti a salué l'accord intervenu entre le Parlement européen et le Conseil sur un régime de PAC temporaire de deux ans avant le début du prochain programme de subventions agricoles de l'UE.

«Un régime transitoire nous permettra de planifier une nouvelle PAC capable de dire ce que nous devons faire dans les années à venir à la lumière de ce que seront les effets et l'héritage de la pandémie», a-t-il déclaré.

Si la pandémie prend fin cette année, a-t-il ajouté, la politique agricole européenne suivra une certaine direction, mais si l'urgence du coronavirus se poursuit, cela aura un impact sur le marché.

« Dans ce cas, nous aurons besoin de politiques capables de résister à une période plus ou moins longue pendant laquelle les marchés risquent de rester fermés », a-t-il déclaré.

Selon lui, en période d'incertitude, il est bon d'avoir les mains libres et un régime transitoire de deux ans donne à l'UE la possibilité de reprogrammer ses activités.

Les législateurs ont convenu de retarder la PAC après 2020 de deux ans

Les Croates ont renoncé à leur objectif de mettre fin aux règlements transitoires de la politique agricole commune (PAC), concluant un accord de onzième heure avec le Parlement européen le dernier jour de leur présidence de l'UE.

Primauté du CAP

Giansanti a également souligné que la PAC est l'un des piliers économiques à travers lesquels l'Union européenne fournit des orientations politiques et doit rester l'une de ces mesures fondamentales sur lesquelles l'activité de l'UE se concentre.

« Il sera bon de maintenir la PAC distincte des autres stratégies prioritaires de la Commission von der Leyen, qui ne seront peut-être pas reconfirmées par une future commission dans quatre ans », a-t-il déclaré à propos de la stratégie de la ferme à la fourchette ( F2F), la nouvelle politique alimentaire de l'UE.

« Nous devons donc garder les deux domaines d'activité séparés », a-t-il ajouté.

Il a rappelé que la PAC a précisément servi à garantir les revenus des agriculteurs, d’une part, et suffisamment de nourriture pour les citoyens, de l’autre, mais maintenant, l’UE veut aller plus loin en préservant également les ressources naturelles.

« Très bien, mais les objectifs que nous nous fixons doivent être réalisables et, surtout, nous devons comprendre quels sont les effets de la réalisation de ces objectifs », a-t-il déclaré.

Giansanti a critiqué l'objectif visant à ce que 25% des terres agricoles de l'UE soient cultivées de manière biologique d'ici 2030, ce qui pourrait limiter l'agriculture conventionnelle et l'utilisation de produits agro-pharmaceutiques et de nutriments à base chimique pour le sol

« En tant qu'agriculteur, je sais ce que signifie nourrir un sol aujourd'hui: il n'y a pas assez de sol organique pour répondre aux exigences de 30% du sol européen », a-t-il déclaré.

Le commissaire européen à l'agriculture réfute les inquiétudes concernant un objectif biologique de 25%

Suite à l'inquiétude croissante concernant l'objectif de 25% des terres agricoles de l'UE à cultiver de manière biologique d'ici 2030, le commissaire européen à l'Agriculture, Janusz Wojciechowski, a apporté son soutien au plan et a souligné qu'il était réalisable. Mais les agriculteurs sont toujours préoccupés par le fait que, dans l'état actuel des choses, l'offre pourrait bien dépasser la demande, ce qui, selon eux, pourrait «tuer» le secteur.

(Sous la direction de Gerardo Fortuna / Zoran Radosavljevic)